Akido Ida es japonesa. Pierre Javelle es francés. Ambos son
fotógrafos y tienen un proyecto en común que fusiona la gastronomía y fotografía de una
forma muy original: Miniam. Juntos, crearon mini mundos muy peculiares donde reina
la fantasía. Sus habitantes llevan a cabo distintas actividades en contextos muy curiosos de paisajes comestibles. Todo es de tamaño muy pero muy diminuto
pero con una inmensa imaginación detrás.
Los
creadores de este mundo de ensueño nos desafían: “¿Quien nunca ha soñado en
zambullirse dentro de un mousse de chocolate?
¿O imaginado esquiar una montaña de crema chantilly?”



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